ГЖЕЛЬСКИЕ СЛАДОСТИ: кондитерская, сохраняющая традиции
Кондитерская «Гжельские сладости» создана для популяризации традиционного узора.
Она могла бы существовать при мастерской или музее промысла, которая принимает не только посетителей, но и простых прохожих. Часть дохода кондитерской отправляются на поддержку студии.
Кондитерская может стать дополнительной воронкой для привлечения посетителей. Она создает возможность для интеграции различных мероприятий и акций, направленных на популяризацию как кондитерских изделий, так и музейных экспозиций.
Кондитерская в стиле Гжель — это не просто место, где можно купить сладости. Это пространство, которое сочетает в себе традиции русской культуры, искусство и гастрономию.
Гжель известна своими яркими синими, голубыми и белыми узорами. Использование этих цветов в фирменном стиле кондитерской создаст атмосферу, которая будет ассоциироваться с русскими традициями.
Название «Гжельские сладости» подчеркивает уникальность и аутентичность предложений кондитерской, а также становится привлекательной для широкой аудитории.
Нейминг делает акцент на связь кондитерской с местными рецептами и традициями, что может привлечь тех, кто хочет ознакомиться с культурным наследием региона.
Слоган «Кондитерская с традициями» выбран не просто так, он создает ожидание у клиентов вкус наследия, традиций, создает атмосферу русского духа, соединяет современный лад и культурное наследие нашей страны.
Каждый из нас знаком с детства с Гжелью, поэтому принято решение развить стилистику фирменного стиля, переработав узор, но оставив его уникальные элементы.
Включение в меню традиционных русских десертов, таких как медовик, наполеон, пирожных с ягодами и вареньем, поможет создать связь с культурой. Также можно предложить уникальные авторские десерты, вдохновленные Гжелью.
В целевой аудитории стоит подчеркнуть такие категории как: молодежь, школьники, любители искусства, семьи с детьми, модники, туристы, живущие рядом люди.
У каждой категории могут быть свои помыслы зайти в кондитерскую: необычное место для фотографий, перекус после экскурсий, любовь к искусству, следование трендам, провести время с близкими в новом месте и другое, но каждый из них должен остаться под впечатлением от как от вкуса, так и от оформления каждого элемента.
Переработанные узоры сохраняют традиционную форму, отсылают к детству, передают сладость десертов и не дают перепутать с другим брендом.
Суть бренда: популяризация традиционного узора путем изготовления кондитерских изделий.
Ценности бренда: традиции, качественная и вкусная продукция.
Характер бренда: заботливый, добрый, уютный.
Преимущества: Широкий и знакомый каждому ассортимент, надежность и гарантия взаимодействия.
